檸檬紅酒可以一起喝嗎?
檸檬可以和紅酒搭配食用，檸檬屬于比較常見的水果，維生素C含量比較高，還含有礦物質(zhì)以及微量元素。而紅酒主要是用葡萄釀制而成，其中含有較多維生素，這兩種食物之間不會產(chǎn)生相互影響，搭配食用也不會產(chǎn)生任何毒素。 因此，喝檸檬汁或者吃檸檬的時候，通?？梢源钆浼t酒，不會威脅到身體健康，喝紅酒的時候可以適當(dāng)加入檸檬汁，有利于改善紅酒的口感。平時少量喝紅酒，有利于促進身體當(dāng)中的血液循環(huán)，檸檬也可以為身體補充一定營養(yǎng)物質(zhì)。
可以一起喝 在紅酒中加入檸檬不是什么錯誤的喝法，加與不加只要自己喜歡就可以，但需要知道在紅酒中加入檸檬一方面破壞了葡萄酒原有的純正果香，另一方面也因大量酸性物質(zhì)的加入會讓葡萄酒變得更加酸澀，同時也影響了葡萄酒的營養(yǎng)和功效。
紅酒配什么最合適?
1、紅酒牛排西餐里面的標準配制，所以我們喝紅酒時候給自己弄一點牛排，稍微弄點蔬菜水果裝飾下，這樣搭配起來口感會很好。 2、紅酒與傳統(tǒng)的菜系里面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃囗肉喝口酒，還是很愜意的。 3、紅酒可以與海鮮搭配比如龍蝦螃蟹蛤蚌牡蠣三文魚等，具體要根據(jù)自己葡萄酒的成分去選擇與其搭配的海鮮，這樣搭配起來口感才是最佳的。此外海鮮一定要新鮮。 4、紅酒與奶酪，蛋糕，點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒再配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇。
紅酒可以搭配一點海鹽芝士口味曲奇餅干或者是趣多多巧克力餅干比較好，其次還可以搭配榴蓮千層蛋糕比較好，還可以搭配一份黑椒牛排
喝紅酒配什么菜?
喝紅酒吃什么菜紅酒配菜的主要原則:既不能讓酒味不能遮蓋菜味,也不能讓菜味遮蓋酒味。所以,清淡的葡萄酒比較適合搭配味道清淡的菜肴,而濃郁的葡萄酒則更適合搭配味道濃郁的菜肴。 1、中濃型紅酒適合搭配的食物燒鴨、香腸、燒鵝、羊扒、牛仔扒、紅燒魚、肥叉燒、東坡肉、炒腰花烤乳鴿、南京醬鴨、紅酒燴雞、廣東扣肉、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、、鐵板燒雞、中味芝士等。 2、清淡的紅酒適合搭配的食物淡味海鮮、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸貝類、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、魚子醬、淡味餅干等。以上是紅酒與食物互不影響的搭配建議。您也可以把一種當(dāng)作主角,一種當(dāng)配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的紅酒,則可以讓濃郁的紅酒搭配一些清淡的食物,這樣可以更明顯的感受紅酒的口味。 二、喝紅酒吃什么的搭配原則葡萄酒與美食搭配的意義在于二者可以互相提攜美味,或葡萄酒加強了美食
紅肉類，或者是口味比較重的菜肴進行搭配。葡萄酒適宜搭配的食物有：牛排、羊排、燒鴨等。喝紅酒一般搭配牛排來吃。因為煎好的牛排油脂比較大，吃起來比較膩，紅酒的口感偏酸，正好能夠解膩。同時，牛排也減少了紅酒的酸澀，二者互相中和。除了牛排，紅酒也可以搭配其他肉類，都有中和的效果。
清淡的紅酒適合搭配清淡的菜肴，比如：淡味芝士、魚子醬、淡味海鮮、生蠔、壽司等，清淡的酒配上清淡的菜讓餐桌更加有誘惑力。 中濃型的紅酒與燒菜更加適合搭配，就拿燒鴨、燒鵝來說，紅酒與這兩者搭配起來味道倍兒棒，讓人的食欲都在不斷地上升，當(dāng)然還有紅燒魚、鐵板燒雞、烤乳鴿、風(fēng)干和煙熏類的肉都是比較搭的。
